В Чите пройдет международный гастрономический фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути»
Уникальное региональное меню, которое разработают участники мероприятия, впоследствии будет внедряться в рестораны края.
В рамках фестиваля российские и зарубежные шеф-повара совместно с забайкальскими коллегами разработают уникальное региональное меню, которое впоследствии будет внедряться в рестораны края.
Будут представлены гастрономические бренды региона, основанные на местных продуктах.
Фестиваль завершится праздничным мероприятием, объединяющим культурные и гастрономические традиции России, Китая и Монголии.
В программе фестиваля:
- Концерт.
- Мастер-классы от именитых шеф-поваров.
- Дегустация продукции местных производителей.
21 июля на площади Ленина с 15.00 до 20.00 гостей мероприятия ждут пельмени по-русски, пельмешки по-китайски, буузы по-монгольски и другие вкусные блюда.
Организатор фестиваля - Минэкономразвития и Агентство по туризму Забайкалья (в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства»). Фестиваль пройдет в рамках форума «Новые горизонты-2024».
0+